سلطات

طريقة عمل سلطه الجزر بالنعناع

سلطه الجزر بالنعناع

    طريقة عمل سلطه الجزر بالنعناع  الجزر يحتوي علي عناصر مهمه لجسم الانسان فهو مقوي طبيعي للنظر ومفيد ايضا للجسم ولذلك له وصفات كثيرة مثل المخلل والمربات والسلطات ايضا

المقادير

* 3 خيار مقطع
* 3 جزر
* 1/4 كوب زبده الفول السوداني
* 3ملاعق كبيره من عصير الليمون
* 2 ملعقه كبيره عسل
* 3 ملاعق نعنع مفروم
* ملعقه صغيره حر احمر مفروم
* فلفل أسود

طريقة التخضير

* ضعي الخيار والجزر في وعاء
* ثم اخلطي جميع التوابل عن طريق المرطبان الصغير
* ثم هزيه جيداً جيداً واسكبيه على السلطه وصحتين.

سلطة الجزر بالزبادي
المكوّنات:

حبّتان من الجزر المبشور.
علبة من اللبن الزبادي.
ملعقة صغيرة من السماق.
ملعقة صغيرة من الملح.
فصّان من الثوم المهروس.
ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
نصف كأس من جبنة موزاريلا المبشورة.

طريقة التحضير:

نضع الجزر، والجبنة الموزاريلا في طبق واسع للتقديم.
نضع اللبن الزبادي، والثوم المهروس، والليمون، بالإضافة إلى الملح في وعاء ونخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ نضيف خليط اللبن الزبادي فوق الجزر والجبنة، ونزيّن السلطة بالسماق والنعناع المفروم.

سلطة الجزر والجبن
المكوّنات:

حبتان من الجزر المبشور.
حبتان من الخيار المقطع إلى مربعات صغيرة الحجم.
علبة واحدة من الزبادي.
علبة واحدة من الذرة الجاهزة.
نصف كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز ويمكن استبدالها بالمايونيز اللايت.

طريقة التحضير:

نضع الجزر، والذرة، بالإضافة إلى الخيار في طبق للتقديم ونخلط جيداً.
نضع اللبن الزبادي، والمايونيز في وعاء آخر ونخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات، ثمّ نضيف خليط اللبن إلى الجزر، ونضع الجبنة المبشورة فوق الخليط، ثمّ ندخل السلطة إلى الثلاجة حتّى تبرد.

سلطة الجزر والزيتون
المكوّنات:

حبتان من الجزر المبشور.
كأس من الخس المفروم فرماً خشناً.
ربع كأس من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
نصف كأس من الزيتون الأخضر المقطع إلى شرائح.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من السماق.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من النعناع الجاف.

طريقة التحضير:

نضع الجزر، والنعناع، والزيتون، بالإضافة إلى الخس في طبق للتقديم.
نضع زيت الزيتون، والسماق، والملح، وعصير الليمون، بالإضافة إلى النعناع الجاف في وعاء ونخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ نضيف الصلصة على الجزر، والزيتون، والخس، ثمّ ندخل السلطة إلى الثلاجة حتّى تبرد.

سلطة الجزر والبطاطا
المكوّنات:

ثلاث حبات من الجزر المبشور.
ثلاث حبات من البطاطا المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
علبة واحدة من اللبن الزبادي.
فصان من الثوم المهروس.
ربع حزمة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

نضع الجزر المبشور، والبطاطا المقطعة في طبق للتقديم، ونخلط.
نضيف اللبن الزبادي، والثوم، والبقدونس، والملح، بالإضافة إلى عصير الليمون إلى الخليط ونحرك جيداً حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض

 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock