مشروبات ساخنة

طريقة تحضير شاي بالكريمة

شاي بالكريمة

   طريقة تحضير شاي بالكريمة في فصل الشتاء يحتاج الانسان الي مشروبات تمنح الجسم الدفء في اوقات الشتاء القارص ومن اشهر المشروبات الشاي ولاكن له عدة طرق لعمل الشاي

المقادير

2 كوب ماء
2 كيس شاى عدد
6 حبوب حبهان مطحون
معلقة كبيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 2 كوب لبن
1/3 كوب سكر
مقدار كريمة مخفوقة ومحلاة
عود قرفة

طريقة التخضير

ضعي المكونات الستة الاولى فى وعاء على النار وبعد ما يغلى خفضي النار علية واتركيه 5 دقائق ضعي اللبن ويغلى مرة اخرة لمدة دقيقة ثم يصفى تضيفى السكر ويقلب الى ان يذوب ضعي الكريمة المخفوقة على الوجة ويزين بالقرفة الخشب او المطحونة.

عمل شاي لاتيه
المكوّنات:

شريحتان من الزنجبيل الطازج.
مغلفان من الشاي.
عودان من القرفة.
خمس حبات من الهال.
كوبان من الحليب السائل.
كوبان من الماء.
ملعقة كبيرة من العسل.
ملعقتان كبيرتان من الكريمة.

طريقة التحضير:

يُوضع الماء في إناء على النار، ويُضاف له الزنجبيل، والقرفة، والهال.
يُترك الخليط على النار حتى يغلي، ويُضاف له الشاي.
يُقلب الخليط لمدة دقيقتين، ويُرفع عن النار، ويُترك جانباً لمدة ساعتين.
يُصفى الخليط من الشاي، ويُوضع جانباً.
يُغلى الحليب على النار، ويُضاف له العسل، ثمّ يُضاف الشاي.
يُقلب الخليط حتى يُصبح كثيف قليلاَ، ثمّ يُسكب في أكواب، ويُزين بملعقة من الكريمة.

عمل شاي لاتيه بالكريم كراميل
المكوّنات:

كيس من الشاي.
ملعقة كبيرة من الكريم كراميل البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
رشة من الزنجبيل.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
ظرف من الكريمة البودرة.
رشة من مبيض القهوة.
كوب من الماء.

طريقة التحضير:

يُغلى الماء، وتُضاف له جميع المكوّنات ما عدا الشاي.
يُصفى المزيج، ويُسكب في كوب، ويُضاف له كيس الشاي، ويُترك لمدة دقيقتين.
يُنزع كيس الشاي، ثم يُقدم المشروب.

عمل لاتيه مثلج
المكوّنات:

ثلاثة أرباع الكوب من الماء الساخن.
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
كوب من مكعبات الثلج.
ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم.

طريقة التحضير:

يُوضع الماء مع الحليب، والقهوة في الخلاط الكهربائي، وتُخلط المكوّنات معاً حتى تذوب القهوة تماماً.
يُضاف الثلج، والسكر، وتخلط المكوّنات معاً حتى يتشكل مزيج متجانس، ثمّ يُسكب في أكواب.

عمل لاتيه بالكريمة
المكوّنات:

نصف كوب من كريمة الخفق.
نصف كوب من الماء.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
خمسة مكعبات من الثلج.
شوكولاتة سائلة للتزيين.

طريقة التحضير:

تُخلط جميع المكوّنات معاً في الخلاط الكهربائي.
يُسكب الخليط في أكواب، وتُضاف له الرغوة المتبقية في قعر الخلاط باستخدام ملعقة صغيرة.
تُزين الأكواب بالشوكولاتة السائلة.

 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock