أكلات سريعة

تعرفي علي كيفيه عمل البسكويت المالح

طريقة تحضير البسكويت بطعم الملح

اهلا ومرحبا بيكي عزيزتى فى موقع مطبخي يجب الان الاطلاع على كيفية تحضير وعمل البسكويت المالح .

فى بعض الاوقات نريد عمل البسكويت الذيذ مع كوب من الشاى او العصير والمذاق الحلو لكن هل سبق لكي أن حضرتي البسكويت بطعم الملح او البسكويت المالح ؟

الان حان الوقت ان نتناول بسكويت المالح ونريد ان تطلعى عزيزتي على كيفيه وعمل هذه الوصفة من مطبخي لكى الان طريقة تحضير بسكويت المالح لتقدميه لاسرتك وضيوفك مع كوب من الشاى ان وجد

تعرفي على المكونات :

 

  • 3 أكواب من الطحين

  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

  • ربع ملعقة صغيرة من الملح

  • بيضة واحدة

  • نصف قالب من الزبدة

  • ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر

  • ملعقة كبيرة من السكر البودرة

  • نصف كوب من الحليب السائل

الان بعد التعرف علي مكونات البسكويت المالح اليكي طريقه التحضير بسكويت طعم الملح.

 

1. في البداية، امزجي الطحين مع الملح والسكر والبايكينغ باودر، واخلطيها جيداً.

 

2. ثم اضيفي اليها الزبدة وتابعي العجن الى ان تتجانس المكونات في ما بينها.

 

 3. بعدها، ضعي الحليب وتابعي التقليب الى ان تحصلي على عجينة متماسكة،حينها لفيها بكيس من النايلون واتركيها في الثلاجة.

 

 4. بعد ساعتين، اخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها على مكان مسطح.

 

5. قطعي العجينة بواسطة السكين الى الاشكال التي تريدين، واصنعي ثقوباً صغيرة جداً فيها.

 

6. في صينية متوسطة الحجم، مدهونة بالقليل من الزبدة، ضعي قطع العجين التي قطعتها.

 

7. اخفقي البيضة في هذا الوقت وادهني بها وجه البسكويت في الصينية ورشي فوقها القليل من الملح.

 

8. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها الى ان يصبح البسكويت ذهبياً

 

 اخرجيها واتركيها تبرد قبل تقديم البسكويت الى الضيوف

بعد التعرف على مكونات و طريقة تحضير بسكويت المالح نتمنا لكي تنفيذ هذه الوصفه الجميله والسريعه بالهناء والشفاء لكى مع اسرتك وضيوفك عزيزتى .

 

ولا تتردى ايضا بمشاركه هذه الوصفه مع اصدقائك لكى يتم معرفه عمل بسكويت المالح .

تعرفى ايضا على طريقه عمل وصفه الحلوى البارده

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock